Van oud naar nieuw 2023-2024 - VOLZET

Menu

Sprankelende aperitief met feestelijke hapjes

Carpaccio van rund/ oude Parmezaan / geroosterde noten / krullen ganzenlever

Krokant buideltje van zeewolf met fijne groentjes en sausje met dille

Filet van kalf met sausje van oude port, opgevulde polder aardappel en winter groentjes

Chocolade panna cotta/ cremeux van hazelnoot/ exotische toets /ganache van dulcey chocolade

Mokka

Aanvang: 19u

Prijs all-inn  tot 04u: € 140.00

De menu bieden wij aan met aangepaste wijnen en dranken.

Wij voorzien een spetterend dansfeest achteraf.

Het volledige bedrag dient betaald te worden voor 30 november op rek nr. BE11 1032 2393 2248 met vermelding van de naam van de tafel waarmee u de reservatie heeft geplaatst.

Graag 1 naam per tafel.

Bij annulatie na 15 decemer wordt het bedrag niet teruggestort.