Menu van de chef

(2 voorgerechten €64 - 1 voorgerecht €52)
 

Loempia van geitenkaas, notenslaatje en zoete stroop

of

Huisgemaakte garnaalkroketjes

 

 


 

Belgische asperges op z'n Vlaams (met boter en geplette eitjes)

 


 

Op vel gebakken skrei 'royal' , graantjesmosterd, gewokte groentjes en polderpureetje

 


 

Moelleux van chocolade met huisgemaakt vanille ijsje  

of

Kaasbordje geselecteerd door kaasmeester Callebaut (€ 3,00 supplement)

 

Onze asperges worden aangevoerd uit West - Vlaanderen en worden gekweekt in volle grond , topkwaliteit