Menu van de chef

(2 voorgerechten €64 - 1 voorgerecht €52)
 

Loempia van geitenkaas, notenslaatje en zoete stroop

of

Huisgemaakte garnaalkroketjes

 

 


 

Belgische asperges op z'n Vlaams (met boter en geplette eitjes)

 


 

Krokant gebakken médaillons van lotte met zacht preisausje en smeuig polderpureetje 

 


 

Huisgemaakt vanille ijsje met warme chocolade  

of

Kaasbordje geselecteerd door kaasmeester Callebaut (€ 3,00 supplement)

 

Onze asperges worden aangevoerd uit West - Vlaanderen en worden gekweekt in volle grond , topkwaliteit